Was 2016 mit ein paar Beiträgen über Apfelweinveranstaltungen begann, ist längst ein fester Bestandteil der hessischen Apfelweinszene: Christoph Walter feiert mit seinem Blog „Bembel uff Tour“ zehnjähriges Bestehen. Im Gespräch mit Radio GUDE erzählt er, wie aus der persönlichen Begeisterung für Apfelwein ein ehrenamtliches Projekt mit großer Reichweite wurde.
Die Idee dahinter war zunächst ganz unkompliziert. Walter besuchte schon damals zahlreiche Apfelweinveranstaltungen und teilte Fotos und Eindrücke auf seinem privaten Profil. Irgendwann entstand daraus der Gedanke, eine eigene Seite rund um das hessische Traditionsgetränk aufzubauen. „Für allen möglichen Mist gibt’s Werbung, nur für Apfelwein nicht“, beschreibt er rückblickend seinen Antrieb. Die Resonanz ließ nicht lange auf sich warten, die Zahl der Follower wuchs schnell.
Heute versteht Walter „Bembel uff Tour“ als Apfelweinblog – ähnlich wie andere Influencer-Angebote, allerdings mit einem klaren Schwerpunkt auf hessischer Apfelweinkultur. Seit dem Start im Jahr 2016 hat er nach eigenen Angaben zahlreiche Keltereien, Vereine und Menschen aus der Szene kennengelernt und immer wieder neue Apfelweine entdeckt. Das zehnjährige Bestehen ist für ihn deshalb auch ein persönlicher Meilenstein, auf den er mit Stolz zurückblickt.
Dass Apfelwein vor allem ältere Menschen interessiert, erlebt Walter dagegen nicht. Auf Facebook bildet die Gruppe der 20- bis 30-Jährigen inzwischen seine größte Followergruppe. Mit Aktionen wie dem „Apfelwein des Monats“ und der anschließenden Wahl zum „Apfelwein des Jahres“ lenkt er zudem Aufmerksamkeit auf die Arbeit der Keltereien und die unterschiedlichen Produkte. So will er zeigen, dass Apfelwein auch für jüngere Menschen interessant sein kann.
Für Walter steht dabei aber nicht die eigene Reichweite im Mittelpunkt. Er sieht „Bembel uff Tour“ ausdrücklich als Ehrenamt und möchte mit seiner Arbeit Keltereien, Vereine und andere Akteure der Apfelweinszene unterstützen. Auch selbst engagiert er sich in mehreren Vereinen, unter anderem im Obst- und Gartenbauverein und bei der Apfelwein- und Obstwiesenroute. Menschen zusammenzubringen und gleichzeitig das Interesse an Streuobstwiesen, regionaler Kultur und ehrenamtlichem Engagement zu stärken, gehört für ihn zu den wichtigsten Zielen seines Projekts.
Seine Leidenschaft hat Walter inzwischen auch fachlich vertieft. Er absolvierte eine Ausbildung zum „Cider-Expert“, die inhaltlich mit der früheren Ausbildung zum Apfelweinsommelier vergleichbar ist. Sein Wissen gibt er mittlerweile bei Veranstaltungen weiter, für die er als Experte angefragt wird und Vorträge über unterschiedliche Apfelweine hält.
Beim Blick auf das Jubiläum richtet Walter seinen Dank vor allem an seine Eltern. Ohne ihre Unterstützung wäre das Fest zum zehnjährigen Bestehen nach seinen Worten kaum zu stemmen gewesen. Aus einer privaten Begeisterung ist damit innerhalb eines Jahrzehnts ein Projekt geworden, das Menschen, Vereine und Keltereien miteinander verbindet – und ganz nebenbei dazu beiträgt, dass hessische Apfelweinkultur, Streuobstwiesen und Ehrenamt auch bei einer jüngeren Generation sichtbar bleiben.
Das Thema Ehrenamt ist künftig auch bei Radio GUDE zu hören: In der neuen Sendung „Gude Ehrenamt“ stellt Luis alle 14 Tage Menschen und ihre freiwillige Arbeit in der Region vor. Die Premierensendung läuft am 01.09.26, anschließend ist Luis dienstags und donnerstags um 16:45 und 18:45 Uhr auf Sendung.
Quelle: Redaktion
